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14. November 2013 - 11:00
Marken

Neu: das schmeckt!

Ein Navigationsgerät für den Supermarkt, Quelle der Inspiration am heimischen Herd und ein Garant für gelungenen kulinarischen Genuss: das schmeckt! Der Titel verspricht es – und ab heute können sich die Leser selbst davon überzeugen, wenn das schmeckt! in den Handel kommt. Das neue Magazin mit hohem Schlemmerfaktor wurde von Birgitt Micha, Herausgeberin und Redaktionsdirektorin Burda Food.net, entwickelt und hat sich das Motto „gut einkaufen, mit Freude kochen“ auf die Fahne geschrieben. mehr...
15. Februar 2012 - 12:04
Marken

Generationenwechsel:
MEINE FAMILIE & ICH
und LUST AUF GENUSS

Birgitt Micha (65), die Redaktionsdirektorin des Burda Food.net und Chefredakteurin von MEINE FAMILIE & ICH und LUST AUF GENUSS, ist zum Februar 2012 Herausgeberin der beiden Zeitschriften. 26 Jahre lang sorgte sie als Chefredakteurin für das Erfolgsrezept der beiden Food-Magazine und hat die Strahlkraft der beiden Marken entscheidend geprägt. Birgitt Micha übergibt die Chefredaktion von Europas größter Food- und Genusszeitschrift, MEINE FAMILIE & ICH, an ihre bisherige Stellvertreterin Gaby Höger (48). Die Verantwortung als Chefredakteurin für das Gourmet-Magazin LUST AUF GENUSS trägt ab sofort Anke Krohmer (39). mehr...
29. November 2011 - 17:06
Marken

MEINE FAMILIE &
ICH und LUST AUF GENUSS
– Wechsel in der Chefredaktion

Die Redaktionsdirektorin des Burda Food.net, Birgitt Micha (64), übergibt ihre Aufgaben als Chefredakteurin von MEINE FAMILIE & ICH und LUST AUF GENUSS zum 1. Februar 2012 an zwei Kolleginnen. Gaby Höger (48) wird die Chefredaktion von MEINE FAMILIE & ICH und Anke Krohmer (39) die Chefredaktion von LUST AUF GENUSS übernehmen. mehr...
8. November 2011 - 15:01
Marken

Fortsetzung einer
erfolgreichen Messepartnerschaft

Das Burda Food.net wird auch 2012 Partner der Messe Plaza Culinaria in Freiburg sein. Die kulinarische Messe wächst seit ihrer Gründung 2004 stetig und wurde auch bei der achten Ausgabe am vergangenen Wochenende ihrem Ruf als beliebte und stimmungsvolle Genießer-Messe gerecht. Mit rund 33.000 Besuchern und über 260 Ausstellern übertraf die Resonanz erneut alle Erwartungen. mehr...
28. Oktober 2011 - 14:04
Ereignisse

Lieblingsmarkt: Die
Gewinner

Die Gewinner stehen fest: Fünf Märkte dürfen sich seit Donnerstag über die Auszeichnung „Lieblingsmarkt 2011“ freuen. Über 71.000 Verbraucherinnen und Verbraucher haben im Vorfeld ihre Stimme in fünf Kategorien bei der, von MEINE FAMILIE & ICH initiierten Wahl, abgegeben und eine Fachjury kürte aus den jeweils besten zehn Märkten die Sieger. Im Beisein von rund 300 Gästen aus Lebensmitteleinzelhandel und –industrie, Food-Fachpresse und Medien wurden die Gewinner im Rahmen einer glanzvollen Gala im Hotel InterContinental in Düsseldorf ausgezeichnet. mehr...
16. September 2011 - 11:03
Ereignisse

MEINE FAMILIE &
ICH: Lieblingsmarkt 2011

Der Countdown läuft: Am 27. Oktober 2011 findet die Wahl zum Lieblingsmarkt 2011 ihren Höhepunkt. Im Rahmen einer Gala im Hotel InterContinental in Düsseldorf findet die Preisverleihung zu der großen Aktion im Lebensmitteleinzelhandel von MEINE FAMILIE & ICH statt. Über 71.000 VerbraucherInnen haben ihre persönlichen Lieblingsmärkte in den Kategorien Käse, Fisch, Wurst & Fleisch, Obst & Gemüse und Wein gewählt. MEINE FAMILIE & ICH zeichnet die Gewinner mit goldenen, silbernen und bronzenen Sternen aus. Eine Fachjury wird aus den besten zehn der jeweiligen Sparte die Plätze 1-3 bestimmen, die in glanzvollem Rahmen ausgezeichnet werden. mehr...
31. August 2011 - 9:39
Marken

Kochen in der 3.
Dimension

Der Food-TV-Sender BONGUSTO spielt bei neuen Technologien in der ersten Liga und zeigt exklusiv Deutschlands erste Kochsendung in 3D. Kochstar Johann Lafer gibt sich die Ehre und wagt zusammen mit BONGUSTO und der MEINE FAMILIE & ICH Redaktion den Schritt in eine neue, dreidimensionale Koch-Welt. Präsentiert wird die 3D-Produktion des MEINE FAMILIE & ICH TV-Gastspiels Anfang September auf der IFA in Berlin. Birgitt Micha, Redaktionsdirektorin im BONGUSTO Burda Food.net und MEINE FAMILIE & ICH-Chefredakteurin, war bereits bei den Dreharbeiten von der Perspektive durch die 3D-Brille begeistert. „Fantastisch welche Dynamik sich entwickelt. Man hat das Gefühl, man steht mit am Herd“. Johann Lafer zeigt hier die österreichische Küche einmal anders und schafft ein noch intensiveres Genuss-Erlebnis fürs Auge. mehr...
22. Juni 2011 - 12:56
Marken

SAVEURS beweist
Geschmack

„C’est beau, la vie!“ Genuss mit ganz viel Leichtigkeit und Lebensfreude und das alles ohne erhobenen Gourmet-Zeigefinger - das verspricht das neue Magazin aus dem Burda Food.net, das ab heute im deutschen Zeitschriftenhandel liegt. Suppe, soup, soupe, sopa, zuppa: so wird sie super! Der beste Koch der Welt? Ein Däne! Desserts mit echtem Suchtfaktor, Tomaten die nach Tomaten schmecken, genussvolle Entdeckungen auf der Insel Oléron….SAVEURS ist grenzenlos, intensiv, kulinarisch. „Wir möchten beim Leser das kulinarische Fernweh im Alltag wecken und befriedigen“, sagt Redaktionsleiterin Anke Krohmer. „SAVEURS soll die Lebensfreude eines quirligen Pariser Bistros versprühen und zu ehrlich-leckeren Gerichten in unseren vielen internationalen Rezepten, ganz ohne Schischi inspirieren.“ mehr...
25. Mai 2011 - 9:19
Marken

Neues Magazin GRILLEN
ist da

Die Grillsaison kann beginnen: Ab heute liegt GRILLEN, das neue Sonderheft aus dem Burda Food.net am Kiosk. Auf 132 Seiten bietet das neue Magazin Soßen, Marinaden und Desserts. Neben Fleisch und Wurst, Gemüse und Fisch gehören hier auch Obst und sogar Eis auf den Rost. Das Redaktionsteam um Anke Krohmer hat sich vom Deutschen Meister am Grill Sven Dörge zu überraschenden Kreationen für die Open-Air-Saison inspirieren lassen. GRILLEN ist zum Copypreis von 7,50 Euro im Zeitschriftenhandel erhältlich und erscheint zunächst einmalig.
15. April 2011 - 12:54
Marken

Rallye zum Genießen

An die Löffel, fertig, los: Die Verantwortlichen des Burda Food.nets und alle seine Marken veranstaltete am Donnerstag in München eine Genuss-Rallye für Partner und Kunden. Unter dem Motto „Frankreich“ – passend zur Juniausgabe von LUST AUF GENUSS – durften die Teilnehmer probieren, kochen und rätseln. Vom Ratatouille kochen mit MEINE FAMILIE & ICH bis zum Crêpe-Marathon mit LISA KOCHEN & BACKEN COOKAZINE und dem Wein-Roulette mit LUST AUF GENUSS war alles dabei. Punkte gab es am Ende von der Expertenjury um Konstanze Hacke, Gaby Höger, stellvertretende Chefredakteurin von MEINE FAMILIE & ICH , und Küchenchef Jörg Götte. Nach Düsseldorf, Frankfurt und Hamburg ging mit München eine kreative Eventreihe voller Genuss zu Ende. Die Gewinner der Rallye dürfen Ende Mai noch mal die Löffel schwingen: Zusammen mit Jörg Götte werden sie dann wieder in München an den Kochtöpfen stehen.
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