
„MEINE LANDKÜCHE ist das neue Magazin für all die vielfältigen, regionalen, kulinarischen Genüsse in Deutschland und lädt die Leser dazu ein, diese Gaumenfreuden auch auf Reisen selbst zu erleben“, so Chefredakteurin Eva Biegert. „MEINE LANDKÜCHE ist das Magazin für alle, die aus Leidenschaft kochen, sich Zeit nehmen für den Genuss und sich von saisonalen und regionalen Produkten und Traditionen gerne zu neuen Ideen anregen lassen“, erklärt Biegert. MEINE LANDKÜCHE widmet sich auf 114 Seiten authentischen, regionalen Geschichten. Das Magazin stellt die Regionen Deutschlands kulinarisch und kulturell vor, zeigt Menschen und deren Leidenschaft für kulinarische Produkte, vermittelt altes Wissen zu klassischen Rezepten, erzählt die damit verbundenen Geschichten und überträgt ihren Wert in die heutige Zeit. Für die Leser heißt das: "Lernen Sie die Bienenkönigin von Immenhorst und ihren Honig kennen, erfahren Sie warum der Bismarckhering so heißt wie er heißt, entdecken Sie kulinarische Schätze in Hessen, wie Rheinhessischen Schwarzriesling, Frankfurter Grüne Soße und Äppelmamelad, pfeifen Sie aufs Kalorienzählen und stillen Sie ihre süßen Sehnsüchte mit einem 3-Gänge-Dessert-Menü in Deutschlands erster Dessert-Bar in Hamburg." MEINE LANDKÜCHE entdeckt neue, aber auch verloren geglaubte Produkte und Küchenkenntnisse, nimmt die Leser mit auf kulinarische Reisen, gibt praktische Informationen zu Warenkunde und - im wahrsten Sinne des Wortes - geschmackvolle Shoppingtipps. MEINE LANDKÜCHE – Eine kulinarische Entdeckungsreise - erscheint für 3,80 Euro zunächst als Sonderheft im
Burda FoodNet der
Burda Medien Park Verlage in Offenburg und kann bei Erfolg zweimonatlich in Serie gehen.
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