Fortsetzung einer
erfolgreichen Messepartnerschaft
Das Burda Food.net wird auch 2012 Partner der Messe Plaza Culinaria in Freiburg sein. Die kulinarische Messe wächst seit ihrer Gründung 2004 stetig und wurde auch bei der achten Ausgabe am vergangenen Wochenende ihrem Ruf als beliebte und stimmungsvolle Genießer-Messe gerecht. Mit rund 33.000 Besuchern und über 260 Ausstellern übertraf die Resonanz erneut alle Erwartungen."Für das Burda Food.net war die Plaza Culinaria auch 2011 wieder ein großer Erfolg“, so das Fazit von Jürgen Brandt (Director Marketing & Operations Burda Food.net). „Der direkte Kontakt zu den Besuchern fördert die Bindung an unsere Marken überaus stark. Eine gebannte Aufmerksamkeit für unsere Redaktionen auf den Bühnen, mehr als 6.500 verkaufte Zeitschriften, Kalender, Bücher oder Kochschürzen an unseren Ständen und die Begeisterung für die 3D-Kochsendungen von BONGUSTO zeigen, wie gut die Plaza Culiaria und ihre Besucher mit dem Burda Food.net harmonieren“. Die Partnerschaft mit der Plaza Culinaria sei für alle Seiten sehr fruchtbar, so Jürgen Brandt. „Leser und Fans unserer Medien kamen von weit angereist, um dabei zu sein. Die für eine Publikumsmesse ungewöhnlich hohe Anzahl auswärtiger Besucher ist sicherlich auch der Anziehungskraft unserer Medien zu verdanken“. So kamen in diesem Jahr, nach Angaben der Veranstalter, vermehrt Besucher aus dem Rheinland, Norddeutschland und Bayern sowie aus dem benachbarten Elsass und der Schweiz nach Freiburg.
Klaus W. Seilnacht (Geschäftsführer der Freiburg Wirtschaft Touristik und Messe GmbH & Co. KG) freut sich über den neuerlichen Besucherrekord und hochzufriedene Aussteller mit einer beeindruckenden Angebotsvielfalt: „Einen besonderen Beitrag zum Gelingen der Messe leistete die 2010 ins Leben gerufene und dieses Jahr fortgeführte Partnerschaft mit Burda Food.net: mit drei Messeständen sowie Inszenierungen auf der Aktionsbühne und aktivem Einsatz im Kochstudio zeichnete sich das Burda Food.net in allen Bereichen durch eine kulinarisch-kompetente Präsenz aus. Wir schauen einer weiterhin fruchtbaren Kooperation im Sinne der Weiterentwicklung des Plaza Culinaria-Formats entgegen“.
Birgitt Micha (Redaktionsdirektorin Burda Food.net): “Es hat sich wieder gezeigt, dass Freiburg ein Treffpunkt für Genießer ist. Hochinteressierte, informierte Messebesucher umlagerten geradezu die Stände, an denen die Burda Food.net-Produkte angeboten wurden. Es wurde geblättert, gelesen und gekauft, dass es eine Freude war. Für die anwesenden Redakteure ergab sich eine gute und wichtige Gelegenheit, mit Lesern direkt in Kontakt zu kommen und zu beobachten, welche Themen besonders beliebt sind“.
Das Team des Burda Food.net freut sich schon jetzt auf die Plaza Culinaria 2012 (9. – 11. November), bei der die Präsenz der Marken und die Interaktion mit den Messebesuchern nochmals ausgebaut werden soll.
